其实不太能理解很多四川火锅中,为什么会出现广式香肠这道涮菜,不过好吃就行,蛮喜欢晓宇的这个摆盘,香肠也不是特别甜。鲜猪黄喉也是晓宇的特色之一,分量不是特别多,正好一人一块,脆爽两字足以概括这个口感。鸭血味道不错,整整两大块倒扣在盘中,在锅里久煮而鲜,十分水嫩。猪肉丸的鲜味在锅中翻滚,所谓火锅要先涮肉后涮菜,也是因为肉类的鲜味能够释放到汤中,四川火锅中的火腿肠一向是比较好吃的。
广式香肠
鲜猪黄喉
鸭血
火腿肠
肉卷口感大同小异,红汤一涮,调料一裹只管好吃,实实在在的肉片,弹嫩鲜香,晓宇家的肉卷很新鲜,老肉片肉厚饱满,满满的瘦肉,相比肥牛卷要显得软嫩一些。
老肉片
羊肉卷
肥牛卷
更多涮菜推荐
功夫莴笋
特色干苔菜
黑千张
菌菇拼盘
虽然小编是肉食爱好者,但是面对这新鲜的蔬菜菌菇也是欲罢不能,特色干苔菜脆鲜可口,菌菇往清汤一搁就很好吃,黑色的千张颇具特色。盛赞一下红糖糍粑,甜软,外表炸得恰到好处的一点酥脆。
红糖糍粑
饺子
霸王餐这天正是冬至,晓宇特意为我们准备了饺子,店里本没有,老板特意从外面买回来的,当天冬至老板康总更是邀请了环卫工人来吃火锅,送上了暖心的冬日礼物。
康总请环卫工人吃火锅
康总请环卫工人吃火锅
康总请环卫工人吃火锅
康总请环卫工人吃火锅
大爷大妈吃得很开心哟~这家神店也推荐给吃货,至少来这儿吃,你一定不会浪费钱。
火锅节霸王餐合影
火锅节霸王餐合影
当天参加火锅节霸王餐的吃货,火锅吃得开森,百事也喝得爽,感谢大溪地量贩KTV和百事可乐的赞助~万家第5家火锅节等你来涮!
地址:南一环与徽州大道交口西北角南熏门桥站牌旁
电话:0551-68182229
人均:103元
查看更多 网友热评