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2017-09-25 【红人馆】四川男人合肥筑起另类餐饮梦 改4000㎡破败厂房为个性小岛

认识的餐饮人中,老安算是最特立独行的一个。为什么这样说?源自他性格中的豪放与豁达。试问,谁能为了一家烧烤店租下4000㎡的?谁能随时放下生意说走就走?笔者想也只有他了。老安本姓谢,朋友们都喜欢叫他老安,一来二往还真叫不上本名了不过,在我看,安——心安便可,心之所向,更契合他的性格。[详情]

2017-09-16 合肥深藏老城区里的小食光 转身遇见一家超“得味”的红烧牛肉面

说到合肥长江饭店、红星路、益民街、舒城路……我想大概都不陌生吧,无论是当年合肥地标性建筑长江饭店,还是满是涂鸦墙和红星路,还有小吃众多的益民街舒城路,作为老合肥人当然没事要来通过食物来缅怀一下青春。殊不知刚吃完路拐角那家的鸡蛋饼,转身遇见孔雀蓝招牌的“午味”,中午的味道?待我进去探究一番…… 原木色的...[详情]

2017-08-14 你来过的合肥官亭路 一份花甲重温学生时代

如果要用一个关键词来形容合肥的夏天,我想“海鲜”再适合不过了。升高的气温带动了人们追求味蕾的兴致,品尝过小龙虾的美味之后,作为一名吃货自然要在美食这条路上继续探索,那么鲜嫩可口的花甲无疑是最好的选择。[详情]

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2017-08-03 号称霸都焖锅界老炮儿 做焖锅10年都是套路和惊喜

在合肥这个卧虎藏龙的小城,有一家号称合肥焖锅老炮的店——和福顺焖锅,扎根合肥十年,默默守住合肥人最初那会儿吃焖锅的滋味。今天小编探店就走进这家老炮焖锅店。[详情]

2017-07-22 合肥1912街区这家渔火锅了不得了 热辣夏日吃口鱼肉养养颜

南山渔火这家店鱼都切得很有讲究,太厚了不行,太薄了也不行。看起来就觉得好新鲜,这也是现杀的,处理得很干净。这“椒麻锅”刚上桌,嗯~扑面而来被油淋过的麻椒香,让人忍不住食指大动,鱼肉嫩而紧实,配上特别调制配鱼片吃的调料~嗯!怎得一个满足而言语的,锅底的苕粉Q弹爽滑。“番茄锅”颜色看上去就特别吸引人,要 ...[详情]

2017-07-10 别具匠心 合肥老匠用心做好火锅龙虾

穿过大街,走过小巷,转角就遇到了他——老匠!位于临泉路与定远路交口向南20米的小巷内,藏了一家川味十足的火锅龙虾店。[详情]

2017-07-11 在合肥一定要吃的一家龙虾店 独家秘制调料好吃到cry!

不知不觉,夏季到来,作为资深吃货的小编不仅想到了龙虾加烧烤。炎炎夏日的傍晚,在路边支起各种烧烤摊,把新鲜诱人的肉串,置于烤架之上,火舌舔舐,滋滋冒油的美味随之而生,再叫上一盆龙虾,约上三五个朋友,龙虾摊上小酌几杯,生活何不快哉![详情]

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标签:

龙虾|烧烤|合肥

2017-07-03 【小编探店】隐于之心城斯厘兰美容养生会所即将盛大开业
2017-06-29 如何证明你爱老婆 当然是带她来吃合肥耙耳朵老火锅

合肥的吃货们对后街一定不陌生,每到入夜时分,潜伏在霸都各处的吃货们便会涌入后街,寻觅美食。火锅一直都是合肥人的心头爱,说起后街里的火锅店,绝对不能错过的一定是——重庆粑耳朵老火锅!不了解重庆文化的人可能不太能理解店名的含义,“粑耳朵”在在川渝是怕老婆、尊重老婆、爱老婆的意思,带着浓浓川渝味的地道店名...[详情]

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