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【鲜资讯】合肥碧特博格西餐啤酒屋―科隆啤酒狂欢节

来源:万家热线 发表日期:2007-11-5 00:00 已有1332人浏览 [共 0条 评论] 首条评论奖励10万家币,精彩评论奖励5*-100万家币

资讯标签: 鲜资讯;碧特博格;啤酒

德国美食、德国原装生啤晚七点前全场7折,晚八点前全场8折

此活动VIP/储值卡不进行再打折

活动时间:10月29日~11月30日

本活动最终解释权由碧特博格德国风情西餐啤酒屋所有。

地址:合肥市芜湖路258号/徽商集团东侧

电话/Tel: (0551) 2869998 2869989

传真/Fax: (0551) 2869989

Email:bit@hfhit.com.cn


    
合肥碧特博格西餐啤酒屋-------来自德国啤酒和美食

弗里茨.耶克家族在德国经营餐厅已有200多年历史,餐馆主要分布在格林童话的故乡施瓦姆地区及科隆地区。在德国,人们总是驱车100甚至200公里来餐厅吃饭,因为他们经营本地特色的菜肴。现在,耶克家族来到合肥,在中国开办了第二家餐厅,受碧特博格赞助,因此取名“碧特博格西餐啤酒屋”。

碧特博格西餐啤酒屋主营德式西餐和欧洲销量第一的碧特博格生啤酒。餐厅内外装修设计由经验丰富的德国科隆设计师主持,风格质朴而不失典雅,极具德国传统气息。餐吧营业面积400m2,可同时接待150-200人就餐,适合举办各类商务、会议、婚庆等活动(如冷餐会、联谊会、发布会等)。

碧特博格建有全合肥独一无二的圆形铜质中心吧台以及全程冷却窖藏输酒环路,确保您享用的每一杯酒都新鲜、爽口。酒吧除多种规格的碧特博格 (Bitburger)生啤外,还供应凯斯 (K?stritzer)、唯森(Weihenstephan)、科隆 (Reissdorf)、嘎弗啤酒(Gaffel)等多个德国知名品牌啤酒和其他酒品。唯在碧特博格,方可品味到各种世界顶级啤酒的极至香醇和微妙差异,叹服于德国啤酒文化的博大精深。

碧特博格西餐啤酒屋以德国美食为特色,其中既有经典的传统美食如烤猪肘配酸菜、德式煎香肠,也有独家精品现代美食如秘制牛扒、德式烤羊排、施瓦姆式香煎鲈鱼等。德国菜以酸、咸口味为主,调味浓重,烹饪方法以烤、焖、串烧、烩为主。德国餐丰盛可口、简单营养,用料和口味更易为中国人所接受。在这里用餐,您一定会对西餐有一个全新的认识。

碧特博格西餐啤酒屋座落于市中心繁华金融区一侧的芜湖路上,闹中取静。路边林荫夹道,鲜花丛生。春秋季的下午或傍晚,在餐吧外廊的啤酒花园(Biergarten)啜饮一杯咖啡或啤酒,是都市里一份难得的静谧与悠闲享受。

餐吧配备原装进口的高亮度投影机和数台大屏幕液晶电视,演艺空间视听效果一流。每晚可在此欣赏到现场演出的中外流行歌曲和古典音乐(如小提琴独奏、女子四重奏、管乐、风琴、萨克斯等)。每逢节假日和西方传统节日,餐吧将举行各种化装酒会、游行、派对,让来客充分领略独具异域风情的德国狂欢节气氛。

碧特博格 (Bitburger)

碧特博格是欧洲销量第一的老牌高档生啤,因为它适合大多数人的口味。碧特博格啤酒1817年诞生于德国西部的历史名城碧特博格镇,始终信守传统方式,以最上乘精选的啤酒花、大麦、酵母及深井泉水酿造皮尔森啤酒(Pilsener)。碧特博格品质清冽,呈透明的浅黄色,因酒中所含糖份少,不容易使人醉酒,很适合大量饮用。长期以来碧特博格一直是德国足协和德国国家足球队的指定饮料,并倾力赞助2006年德国世界杯。

凯斯黑啤 (Köstritzer)

凯斯黑啤有460多年历史,用炒制过的麦芽酿造。黑啤外观呈淡咖啡般的棕色,口感稍带甜味,不象清啤酒那样苦。在欧洲,人们会在最冷的季节和最热的季节饮用黑啤,因为黑啤可以使身体得到滋养而不致虚火上升。

唯森啤酒(Weihenstephan)

公元1040年,座落于威亨斯芬山巅之上的天主教本笃修道院酿造出人类历史上有文字记载的第一种啤酒唯森啤酒。历经近千年之后,今天世界各地的啤酒酿造师均需到唯森啤酒技术大学获得执业资格证书。小麦麦芽酿造的唯森啤酒口味高雅、风格独特、充满风情,是全世界最顶尖的啤酒品牌之一。唯森啤酒家族系列中晶莹透彻的“水晶白啤酒”、天然浑浊的“酵母小麦啤酒”更被广泛认为是小麦白啤酒中的佼佼者。

科隆啤酒(Reissdorf Kölsch)

科隆啤酒是科隆的特产,它现在已经流传到德国各地,不再是科隆人独有的钟爱。科隆啤酒的酒质非常清淡,有着比清啤酒还要浅的颜色,苦味也少。喝科隆啤酒一般用典型的0.2立升的细长玻璃杯“Stangen”,会喝酒的人可以一连喝上十杯、二十杯都面不改色。

嘎弗啤酒(Gaffel Kölsch)

嘎弗啤酒(Gaffel K?lsch)1396 年始产于德国科隆市,拥有600余年的悠久历史。嘎弗啤口感醇爽浓厚,麦芽香味极为突出,入口微苦是嘎弗啤酒的核心特征。嘎弗啤酒是只含有优质泉水、麦芽、啤酒花而不含任何添加剂的高档啤酒,最能代表和体现德国高雅的文化本质。

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