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少油低脂的龙利鱼 配上番茄补蛋白质又补维生素C!

我要评论 2019-03-11 08:39 来源:搜狐美食
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少油低脂的龙利鱼 配上番茄补蛋白质又补维生素C!

配料分量:龙利鱼一片、番茄1个、姜丝少许、黑胡椒少许

少油低脂的龙利鱼 配上番茄补蛋白质又补维生素C!

1.龙利鱼洗净后用厨房纸擦干水分,切成1-2cm左右的小块,加入少许料酒、橄榄油、黑胡椒、姜丝腌制15分钟。

少油低脂的龙利鱼 配上番茄补蛋白质又补维生素C!

2.番茄顶部划一个十字口,淋上开水再泡一小会儿,这样皮能很轻松地撕开!

少油低脂的龙利鱼 配上番茄补蛋白质又补维生素C!

3.去皮的番茄切小块,腌好的鱼肉放在开水中焯熟待用。

少油低脂的龙利鱼 配上番茄补蛋白质又补维生素C!

4.锅里放少许油倒入西红柿翻炒,炒出沙沙的感觉时加一点儿番茄酱翻炒均匀之后,加半碗水煮开。

少油低脂的龙利鱼 配上番茄补蛋白质又补维生素C!

5.倒入龙利鱼,继续煮2-3分钟左右收干一些汤汁。

少油低脂的龙利鱼 配上番茄补蛋白质又补维生素C!

6.倒入少许水淀粉,这样汤汁会更加浓稠,然后根据个人口味加少许盐、一丢丢糖和黑胡椒来调味,可以出锅咯~

少油低脂的龙利鱼 配上番茄补蛋白质又补维生素C!

7.西式的浓汤美美摆上桌。

少油低脂的龙利鱼 配上番茄补蛋白质又补维生素C!

8.酸汤微甜,不论是泡饭还是佐以欧包,我家胖丫头都是赞不绝口的。

方子中的鱼片是80g,因为是一人食分量,番茄大概一个拳头刚好手握的大小,其他配料可以根据个人口味增减。

自打过完年,我和小妞约定要将过年期间长上去的那几斤肉肉减掉,家里添置了一台动感单车,每天自觉打卡。结果她是我们三人里坚持最好的,虽然每次都在零阻力位欢腾,却一次没少地骑下来,已经远远超出了我和先生对她的预期,真是棒棒哒。

除此以外,配合着也会做一些低脂的餐食,比如这款汤是我和丫头近期的最爱,很少的油配合脂肪含量也少的龙利鱼,食补蛋白质和维生素C,酸酸甜甜,佐以欧包,简直绝配。如果你在减脂瘦身期,推荐你试试。

原标题:番茄龙利鱼汤
万家热线版权及免责声明 编辑:宋晓仙 [此文系转载,来源于搜狐美食,版权归属原作者]
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