说到墨西哥，你会想到什么?多彩的气候地貌，深邃的古印第安文明?，还是神秘的玛雅预言，繁华的现代都市?作为一个吃货，想到的当然是美食啦!
没错，就是它。霸都超正宗，墨西哥餐厅在这里!BOOM BOOM ETM Taco。
BOOM BOOM ETM Taco
Boom Boom 有繁荣的含义，而ETM 是Enjoying This Moment，是希望所有来这里的人，都能享受此时此刻。
顺着木台阶拾阶而上，一眼望去，蓝白色清新相间的桌椅摆满了室外。
通透的玻璃顶，让通风采光都格外的好。
大堂的吧台摆满了各类饮品酒类，别具一格的装饰，让店里充满了异域风情。
除了传统的墨西哥风味，根据合肥人的口味做出适当调整，两个国度的饮食文化碰撞出了不一样的味蕾体验。
Taco
说到墨西哥美食，那一定少不了Taco——墨西哥的传统食品。用玉米粉制作墨西哥薄饼(tortilla)，卷成U字型后，烤制。
将已熟的肉馅、蔬菜、芝士酱等馅料配搭一起食用。
美味的牛肉与浓郁的奶酪，你喜欢的菜、肉、辅料包裹在面饼里，一开口就能吃到多重滋味。
牛肉芝士饼
这款选用的是软饼。牛肉鲜嫩多汁，配上秘制酱料和牛油果酱，上面再搭配上小小的酸黄瓜，不仅提升了餐品的颜值，也很好的起到了解腻的作用。
撕开来看，里面有着满满的牛肉，大块的牛肉配合着香浓的酱料，薄薄的饼层外皮裹着牛肉丝，嚼在嘴里超级有弹劲。
牛肉法吉塔
光是牛肉就这么一大盘，看着就超有食欲!
半熟的蔬菜，搭配秘制的辣椒酱、绿色的牛油果酱、棕红色的红豆泥、黄色的芝士，还有特色墨西哥炒饭......
用大卷饼把上面所有的食材包裹起来。
一大口下去，牛肉和芝士的味道依旧是主角儿;配上牛油果酱和红豆泥的香甜，清新而不油腻的口感。
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