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酥肉做法并不难 简单几步真是特别好吃!

3 2018-04-17 10:22 来源:搜狐美食
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酥肉是一道汉族传统名菜,香酥,嫩滑,爽口肥而不油腻,中国各地都常见,所以喜欢吃的人也特别的多!

酥肉怎么做好吃 酥肉做法大全 五花肉怎么做

酥肉

1、准备一块去了皮的五花肉洗干净

2、用刀切成稍微厚点点的长条,大半指长即可

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3、稍微多放些生姜末,加入鸡蛋,加入一勺酒去去腥味,加一勺白糖、一勺盐、适量的淀粉

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4、搅拌均匀到很稠糊的样子,比老酸奶还稠点的样子

5、腌制半小时后,锅里放油烧到5层热时,用筷子一个一个夾下去炸成形

6、成形捞出,然后油温继续升高,油温升高后继续全部放入复炸,就完成啦!

原标题:酥肉做法并不难,看起来真是特8特8的好吃!
万家热线版权及免责声明 编辑:李志慧 [此文系转载,来源于搜狐美食,版权归属原作者]
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Charly929 通过安徽资讯客户端 发表

做法也简单

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Charly929 通过安徽资讯客户端 发表

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