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这款小清新口味的鸡蛋饼 快手早餐就是它啦!

1 2018-01-13 09:26 来源:豆果美食
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对于一个吃货来讲,尽管冬天早晨不想离开温暖的被窝,但一顿好吃又快手的早餐无疑是起床的动力和最踏实的慰籍。今天就给你们推荐一款小清新口味的鸡蛋饼,不需要和面和发酵,只需要搅一搅、摊一摊、切一切就能端上桌啦~再搭配一杯热热的牛奶或豆浆,营养早餐Get~

鸡蛋黄瓜煎饼

主料:黄瓜1根、鸡蛋2个、面粉100克、

配料:水适量、盐半勺

做法:

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1. 准备食材。

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2. 黄瓜洗干净,擦成黄瓜丝。

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3. 加入面粉。

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4. 打两个鸡蛋,加半勺盐。

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5. 用打蛋器搅拌均匀。

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6. 搅拌至无干粉。

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7. 平底锅倒入适量的植物油烧热。

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8. 倒入面糊,晃动平底锅,让面糊均匀地铺满平底锅。

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9. 翻面,煎至两面微黄。

10. 切成自己喜欢的样子。黄瓜加鸡蛋,超软和的煎饼特别地鲜,快手早餐的不二选择~

小贴士

1. 煎的时候要小火。

2. 水多一点煎饼会更软和,但不能太稀。

原标题:这款小清新口味的鸡蛋饼,快手早餐就是它啦!
万家热线版权及免责声明 编辑:李志慧 [此文系转载,来源于豆果美食,版权归属原作者]
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小清新口味。

2018-1-26 06:00

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