合肥香格里拉大酒店扬子轩中餐厅
合肥香格里拉大酒店中餐口碑一直不错,今天为大家推荐的是香格里拉杨子轩中餐厅海量中餐,有传统徽菜,有经典粤菜以及融合菜系……都是宴请、聚餐的必备菜肴!
天柱嫣红——鱼籽酱香椿豆干蛋白,精选雨前无丝香椿,搭配含有丰富蛋白质的豆干蛋白,加盖上野生鱼子酱,饱含了豆干蛋白的鲜嫩和鱼子酱的营养,入口之后椿芽的香味四溢。
宏村水墨——毛豆腐春笋烧鳝鱼桥,精选自然生长于宏村边的黄鳝切断,辅以新鲜的春笋红烧,配上产自徽州当地的毛豆腐,双面煎至金黄色,烩制以吸收春笋的清香,中和了毛豆腐特有的口感,鳝段肉质鲜嫩,口味鲜咸中带有回甜,层次丰富,在舌尖回荡。
琅琊山峰——蚕豆马蹄炒鲍鱼片,翠绿的蚕豆瓣、爽口的马蹄,搭配鲜美的鲍鱼片,成菜色泽亮丽,清爽怡人。
电话:65509888-6331
地址:濉溪路256号北一环财富广场对面香格里拉大酒店内
备注:所有菜品根据店内菜单为准
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