合肥人的早餐,是被锅贴承包的。不管身处哪个季节,一个星期总有那么几天想要吃锅贴,一定还要配上sa汤,一天的幸福感就这么来了。
相信在每个合肥人心里,都有一家陪伴自己成长的锅贴店,从小学吃到工作。今天小编就搜集了十家经典老字号锅贴,快来看看这里面有没有你记忆中的味道。
1 阿贵锅贴
阿贵锅贴整体店虽小,但是很整洁,不少人喜欢起个大早在这里慢悠悠的吃粉早饭。锅贴酥脆有肉,刚煎出来立刻吃,味道会更好哦~沙汤好喝;豆腐脑很有味道,纯正的豆腐香很诱人。
地址:庐阳区城隍庙后门
2 阿胜锅贴
店虽然不大,但是人气不小,经常会有很多人来买锅贴。锅贴煎的很脆,虽然不大但是用料还是挺够的。吃锅贴配沙汤真的一绝!
地址:五河路中段四十七中附近
3 淮香小吃锅贴
从94年的早点流动摊到现在,这么多年来只做这些:鸡蛋饼、韭菜饼、锅贴饺、沙汤、红豆稀饭、豆浆、豆脑、卤鸡蛋。淮香小吃自制的辣酱勾住了不少吃货的心,刚出锅的锅贴,皮筋软、肉鲜嫩、底焦脆,再配上老板配的陈醋,不过馅的味道偏重。
地址:包河区芜湖路(气象局西侧)
4 蚌二小张记锅贴
住在蚌二小附近的居民里,尤其是30岁左右的人群中,张记的味道,就是他们的乡愁。小店精力一批批的孩子入学毕业,经历六十年老校的规划拆迁,但最终依然将店面选在了蚌二小原址的附近。无论地处何方,色泽金黄,底酥皮绵,汁鲜味美的锅贴从未改变,这是这间锅贴店对老食客满满的诚意。
地址:三里街蚌二小附近
查看更多 网友热评