这几天微信圈简直被《我的前半生》霸屏了!除了出轨的话题，热点就是陈道明了，五年未露面的陈大叔这次化身日料店老板，独自打理一家叫“酱子”的餐馆，“酱子”从风格上就很吸引人，隐藏在闹市区里面的庭院，拥有极其日和风情的装潢，温暖的格调，简直是加班人群的福音。别光羡慕电视，像酱子的日料店，合肥有一打呢~跟小编来，拯救你的深夜你的胃，就靠这一篇。
合肥版“酱子”日料推荐——糊世刺身日料
人均：80元
地址：庐阳区徽州大道乐普生和合家福之间，三坊庙巷内50米
糊世刺身整个店铺是复古的日式风格，浪漫唯美的樱花树在店内柔和的光线下如梦如幻，吧台堆满了各种各样的日式小摆件和酒器，连吊顶也是精心装扮过的， 店铺里的每一处都体现着老板的用心。
推荐大家必点的三文鱼刺身，食材是经过挪威认证的，切厚切薄都看你自己 的喜好，我个人更偏爱厚切，轻蘸酱油芥末，一口咬下去，软嫩的肉质瞬间充盈着口腔，包裹着牙齿，顺着喉咙慢慢滑下，人生中满足也不过如此吧。炙鳗鱼寿司也是我非常喜欢的一道，鳗鱼不会特别甜，配上秘制 的酱料，味道在舌尖萦绕，回味无穷。
合肥版“酱子”日料推荐——村川居酒屋
人均：80元
地址：金寨路206号“老报馆1952”L楼(沿环城南路)
霸都正宗日料店——村川居酒屋， 一直以活杀鳗鱼获资深吃货力荐。最有名的是鳗鱼饭，将鳗鱼沾上又甜又咸的调味酱，然后在白米饭上盖上配菜鳗鱼制成的盖浇饭，也叫鳗鱼盖饭。
村川的鳗鱼饭有很多种，比较奢侈的吃法是：鳗鱼饭三吃，你可以选择吃原味的鳗鱼饭，蘸上鳗鱼酱料的饭，相当可口。也可以调上旁边搭配的小菜或芥末，也别有一番滋味，又或是冲入汤泡着吃，相当清爽!
合肥版“酱子”日料推荐——桜木寿司
价格：85元
地址：长江西路与梅山路交口西100米
不同于一般寿司给人留下冷冰冰的刻板印象，桜木家主打的三款火炙寿司变一改传统寿司生冷的质感，给忌食生冷者提供了一个完美的选择。淬火之后的火炙三文鱼寿司不仅没有失去三文鱼鲜嫩肥美的口感，反而为口腔带来了一丝温热的体验。
火炙大虾寿司，甜香嫩滑，与醋饭完美中和。另一款火炙鹅肝外焦内软，一口咬下，鹅肝竟然像融化的巧克力般涌出，清香在唇齿间四散漫延。
合肥版“酱子”日料推荐——万叶日料
人均：50元
地址：合肥市天鹅湖万达广场室内步行街三楼
合肥万叶日料主打各类日式美食，三文鱼、刺身、铁板、寿司等一应俱全。食材种类十分新鲜，不少食材都是空运过来，成为不少吃货心头爱。
合肥版“酱子”日料推荐——温野菜日料
人均：70元
地址：天鹅湖万达金街三楼
温野菜日式涮涮锅，是在日本拥有最多连锁店，并且人气最高的品牌。尤其是店内日式特有的寿喜锅和豆乳锅味道特别好，不少去过日本的人都称赞地道。
日式的寿喜锅是小编很喜欢的一种锅底，在其他地方很少能尝到，寿喜锅的味道就是日式牛肉火锅的汤底的味道，淡淡的甜咸味，和牛肉真的是绝配，口味是一级棒!配的是独特的生鸡蛋蘸料，并且一点腥味都没有。
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