中华美食博大精深，飞禽走兽，花鸟鱼虫，有啥是咱不爱吃的?然而，在萌萌哒的外国人看来——“天哪，这是啥”、“my god，你们怎么可以吃兔兔”、“哦上帝啊，这道菜辣眼睛…”我霸都也有不少把老外吓哭的“黑暗料理”，不不不，是极品美食，你爱吃吗?
肥肠
外国人：猪的排泄肠道?
合肥人：爱吃的人自然懂得，香飘一条街的“生化武器”，闻着就能嗷嗷上天~你说恶心?那是因为你们没有吃过，肠肥软烂的口感，跟咸菜一起炒依然能香出自我，写着写着就咽口水了……小编好久没有吃过肥肠了。
去哪儿吃：
曾家厨房
地址：颍上路与茨河路交口(财富广场金鼎大厦新天地华联)
三河胖子肥肠馆
地址：蜀山区三里庵官亭路
蜀越肥肠馆
地址：蜀山区安医附院西侧
小龙虾
外国人：这在我们那儿是入侵物种。
合肥人：请把它们用锅端来霸都好吗?我大合肥的朋友分分钟就能给消灭了!合肥人能给小龙虾吃出N种口味，十三香的、蒜蓉的、红烧的、冰镇的、清蒸的、酱香的、蛋黄的…白净紧实的小龙虾肉，小编默默觉得比波士顿大龙虾还好吃……老实说，小编好怕有一天小龙虾会在中国这片土地上绝种诶。
去哪儿吃：
甩黄龙虾
地址：合肥琥珀山庄灵童幼儿园对面(原老六龙虾南50米)
龙虾食代
地址：合肥市望江路与石台路交口北50米
五七油焖大虾
地址：合肥市黄山路与怀宁路交口向东150米1912街区东街沿黄山路店铺
泥鳅挂面
外国人：oh my god，上帝啊这面里有蛇!
合肥人：大惊小怪，虽然泥鳅也是滑溜溜，触感略恶心，妹子几乎不敢碰，但是这田间地头里的美味还真架不住咱就是爱吃。按小编的看法，泥鳅大火大油一过咋都好吃，裹上面过油炸了就酥香到不行。合肥是吃泥鳅的大户，泥鳅挂面也是本地一道很有名的土菜，肉质和汤头都太鲜美!
去哪儿吃：
徽天下酒楼
地址：合肥市马鞍山南路与皖江路交叉口往东200米
毛血旺
毛血旺
外国人：这血糊糊的一锅……
合肥人：毛血旺里材料丰富到吃饭只需这一道菜，血旺、猪肝、脆皮肠、午餐肉、土豆、黄豆芽、海带…荤素搭配，食材无所不用其极，看起来重油重辣，但尝起来是妥妥的麻辣烫鲜香！小编不是在说麻辣烫！这道菜，小编从小吃到大我会乱说?
去哪儿吃：
渝香人家
地址：芙蓉路与宝塔路交叉口向北100米处速8酒店旁边
醉东门
地址：合肥市临泉路与铜陵路交口东北角30米(汉庭酒店对面)
牛杂
外国人：连牛的内脏都不放过……
合肥人：切，你们还吃鹅肝呢~内脏这个东西，处理好了，那个鲜美无所匹敌，处理不好就容易走向极端。合肥人对吃牛杂也有偏爱，街头巷尾也藏了不少苍蝇馆子，醇厚鲜辣的口感，连配菜都要捞尽！
去哪儿吃：
丁氏牛杂
地址：宿松路鱼太湖路交口西南角
老纪牛杂
地址：瑶海区安纺总厂(八院旁)
顾家牛杂馆
地址：宣城路鱼南一环交口合工大对面
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