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合肥银泰“酱出名门”酱美味酱安静

1 2015-07-26 09:12 来源:搜狐美食
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酱出名门,2006年成立于芜湖,以传承中国酱饮食文化为核心,用“酱”为烹饪菜肴主调味料,依托古徽州文化的婉约细腻风格,运用江淮地区优良食材为原料,以酱系研发为中心,烹饪众家之口味美食为理念,创建了酱文化品牌酒店之先河。

这家店的风格和绿茶、梧桐小栈以及外婆家都有些类似,菜品也是融合菜系,无特定章法,却也自成一体;目前在合肥已经开了三家分店,今天小编为大家介绍的是位于长江中路的银泰中心,这里整体环境幽暗静谧,灯光朦胧人影婆娑,每一个区域都自成格局,私密安静。

杭州酱鸭

色字当头

以酱为文化,注定这里的菜品视觉上就不会差,徽菜的重油重口,色之当头;萝卜与黄瓜拼成的花娇俏艳丽,杭州酱鸭鲜中带甜。

 名门酱鱼头 

名门酱鱼头,镇店经典,最特别的是配送的宽面,蘸足汤汁,麻辣鲜爽。

 竹筒米饭 

竹筒糯米肉,糯米软糯肉质板韧,丝丝懦懦,糯中带鲜,鲜有带甜,甜中带有粽叶的清香;吃上一口就停不下来的诱惑,让人回味悠长。

 兔腿 

趣味兔腿,也是非常不错的一道菜,趁热的吃, 脆香可口,有孜然的香味,烤肉的鲜嫩,最主要的都是精肉,丝丝入扣。

 生菜石锅 

石锅生菜,这道菜是现做的,就是底部铺满烤热的石头锅,端上来现烫生菜,形式大于内容,不过好歹是绿色食品,清新健康。

 一桌美味菜肴 

这里的服务态度倒是极好的,每上一道菜服务员都是一报菜名一哈腰。就连来撤个盘子问个话,也是毕恭毕敬一下腰,让人有种受宠若惊的感觉。虽是芜湖的酒店,但菜品的味道比较融合,有辣口的也有杭帮菜的甜口,就是冲着环境和服务,也还会再来。毕竟,安安静静的享受一餐美食,是极享受的一件事情。

酱出名门,以酱为精髓,用好的食材做出的新鲜美味,色泽明艳,口味香浓,酱遇良材,给你好看!你,可以来试试,人不要多,三五个即可。

合肥酱出名门银泰店

地址:合肥市庐阳区长江路与北含山路交叉口银泰7楼

合肥酱出名门罍街店

地址:合肥市包河区宁国路与水阳江路交叉口东北侧罍街1楼

合肥酱出名门银泰城店

地址:政务区潜山路与南二环交口华邦银泰城4楼


原标题:酱出名门:酱遇良材,给你好看
万家热线版权及免责声明 编辑:官倩 [此文系转载,来源于搜狐美食,版权归属原作者]
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1988影像美学 通过万家热线 发表

吃过,味道不错!~

2015-7-27 15:12

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